El recorrido comienza en el semillero, donde guías expertos hablarán sobre las variedades y hábitos de crecimiento de las plantas de café, así como la historia local y la geografía de la producción de café. La siguiente parada es la planta procesadora, que es muy antigua y, de hecho, fue declarada Patrimonio Arquitectónico de la Humanidad en 2003.
Aquí observarás el proceso de despulpado y fermentación de los granos, que los prepara para ser pelados y luego exportados o tostados en el país. Finalmente, visitará la planta tostadora Café Tres Generaciones y conocerá los distintos tostados que se ofrecen antes de terminar en la tienda de regalos con la opción de probar las ocho mezclas diferentes realizadas en Doka Estate.
Price: $98 + taxes per person
Itinerario
Incluye:
Transporte, entrada al estado de Doka y almuerzo.
Cámara fotográfica, repelente de insectos, bloqueador solar, zapatos para caminar y chubasquero.
